whisky-blog.pl

Blog koneserów i pasjonatów whisky

Jastrzębia Góra

23 października 2010. Kategoria: Degustacje. Brak komentarzy.

Jastrzębia Góra jesienią nie traci na uroku, a wręcz przeciwnie zyskuje. Nie ma turystów oblegających każdą dróżkę oraz kramów ze szpargałami.

Jest cicho i przyjemnie, można wypocząć i zrelaksować się od zatłoczonych miejskich ulic.

Niestety jastrzębi ani gęsi nie udało mi się zobaczyć, te ostatnie dawno temu na terenie kąpieliska były wypasane na pastwiskach. Można natomiast obserwować mewy lub dziwne zwierzęta wyłaniające się z morza…

Bardzo wysoki klif brzegowy o wysokości dochodzącej do 33 m n.p.m. jest przepiękny, ale powoduje stałe podcinanie i cofanie się brzegu, co z kolei miało wpływ na zniszczenie wieży wyciągowej Światowid.

Rodzime nadmorskie powietrze w czasie jesieni nie przypomina szkockiego a zwłaszcza wyspiarskiego, ale przyjemnie jest nim pooddychać po degustacji whisky.

Kurort jest wspaniałym miejscem dla spotkań z przyjaciółmi – nie tylko przy kieliszku whisky.

Jednym z obiektów wczasowych, w którym można wypocząć jest Pensjonat Atlantic. Udostępnił on salkę, w której skosztowaliśmy whisky przywiezione przez uczestników degustacji:

Glengoyne 17 letni o mocy 40 %

Inchgower 23 letni o mocy 56,3 %
destylowany 06.1985, butelkowany 10.2008, Sherry Cask, butelka 144 z 166, Cask ref: 0402/5678 (The Clydesdale)

Old Fettercairn 26 letni o mocy 45 %

Miltonduff 18 letnia o mocy 51,3 % , Batch No. MD 18001, Cask Strength Edition, destylowana w 1991, butelkowana w 2009, Chivas Brothers

Glenburgie 15 letnia o mocy 58,8 % , Batch No. GB 15001, Cask Strength Edition, destylowana w 1992, butelkowana w 2007, Chivas Brothers

Highland Park 14 letnia o mocy 55,8 %, destylowana 13.07.1995 r., butelkowana 15.04.2010 r., Bourbon Cask, jedna z 205 butelek, (Whisky-Doris)

Highland Park 12 letnia o mocy 50 %
Cask no. 6259, destylowana 11.1997 r., butelkowana 17.06.2010 r., butelka numer 156 z 308, Bladnoch Forum
Benrines 25 letnia o mocy 51 % butelka numer 490 z 611, Sherry Butt No. 2273, destylowana 17.10.1984 r., butelkowana 19.08.2010 r. Bladnoch Forum