whisky-blog.pl

Blog koneserów i pasjonatów whisky

Wiosenne spotkanie the Glenkeir Club

3 lipca 2011. Kategoria: Degustacje. Brak komentarzy.

Wiosenną porą odbyła się kolejna degustacja the Glenkeir Club w sklepie the Whisky Shop na Victoria Street.

O samym klubie i miejscu spotkań pisałem już w innym artykule, dodam więc jeszcze tylko kilka spostrzeżeń, które mi się ostatnio nasunęły, oraz napiszę o prowadzącym degustacje.

Klub ma już swój pięcioletni dorobek o którym rozpisują się miejscowe gazety. Posiada ponad kilkaset członków i jest największym aktywnym klubem na świecie. Mój numer członkowski jest dwu cyfrowy, od kilku lat z podziwem oglądam jak w szybkim tempie klub się rozrasta.

Podczas każdej degustacji poznaje osoby z rożnych zakamarków świata. Niesamowite w jak wielu krajach whisky posiada swoich entuzjastów.

Mogło by się wydawać, że członkostwo w takim klubie jest drogie i dostępne tylko dla niektórych osób. Na szczęście tak nie jest. Członkostwo kosztuje 12,5 funtów rocznie.

Podejrzewam, że w najbliższej przyszłości klub rozrośnie się jeszcze bardziej. Już teraz oferuje on zniżki przy zakupach on-line. W planach jest większe wykorzystanie jego strony internetowej.

A teraz kilka słów o prowadzącym degustacje w Edynburgu.

Darren Leitch zarządza trzema sklepami Whisky Shop w Edynburgu. Jest ekspertem w temacie whisky. Dla Whisky Shop pracuje już ponad 12 lat. Dzięki doświadczeniu zdobytemu przez te lata jest w stanie pomagać nie tylko pasjonatom i koneserom lubiącym degustować dobre whisky, ale również kolekcjonerom o zazwyczaj specyficznych upodobaniach.

Wielu kolekcjonerów skupia się na jednym rejonie lub nawet na jednej destylarni, są również tacy, którzy zbierają swoje kolekcje związane z jednym niezależnym dystrybutorem.

Tak wymagającym klientom tylko osoba śledząca rynek od kilkunastu lat jest w stanie doradzić, w czasami dla nich ciężkich momentach, gdy muszą wybrać pomiędzy dwoma interesującymi ich butelkami whisky.

Nie jest to hobby tanie, jak się można domyśleć.

Bowmore 10 yo, 56.5 %, Bottled 2010, First Fill Bourbon BarrelTempest Small Batch N. 2 Release

Benriach 15 yo, 50 %, Solstice, port cask

Niesamowity aromat, dymna i słodka.

Benriach był małą rodzinną firmą. Dwa lata destylarnia była zamknięta. Czasami produkują w niej whisky torfową.

Dalmore Tay Dram, 40 %, Season 2011, The Dalmore Rivers Collection

Jest to whisky z ciekawej kolekcji.

Część przychodów z jej sprzedaży trafia do fundacji, która zajmuje się ochroną i regulowaniem rzeki Tay.

Glen Garioch 12 yo, 43 %

Arran 12 yo, 46 %, destylowana latem 1998, butelkowana jesienią 2010

Destylarnia Arran sześć lat temu wyprodukowała torfową whisky.

W roku 1995 właściciel lubił lekką whisky, więc taką produkował. Od tamtej pory destylarnia miała kilku innych właścicieli.

Geograficznie wyspa Arran leży w rejonie Lowland.

Written by mik_us - Visit Website

Last 5 posts by mik_us

Zostaw komentarz

Musisz się zalogować aby móc komentować.


Verified by MonsterInsights