whisky-blog.pl

Blog koneserów i pasjonatów whisky

Bladnoch: Caol Ila, Glen Elgin + Ben Nevis

19 lipca 2010. Kategoria: Degustacje. Brak komentarzy.

Kilka dni temu w chłodniejszy wieczór odbyła się mała degustacja rozlewu destylarni Bladnoch. Nasze skojarzenia były następujące:

Glen Elgin 25 yo, Bottled No 77 of 211, Hogshead No 2850, Distt. 1st November 1984, Bottled 11th March 2010, 42,3 %

Zapach: korzenie, gałka muszkatowa

Smak: korzenie, marmolada z gorzkiej pomarańczy

Caol Ila 25 yo, Bott. No 215 of 265, Hogshead No 5388, Distt. 13th November 1984, Bottled 19th March 2010, 54,1%

Zapach: liny okrętowe na schnące na słońcu, wodorosty świeże rozgrzane słońcem, morska sól

Smak: Suchy dym, Słonawe powietrze oceaniczne,

Caol Ila cs 28 yo, Bottled No 37 of 170, Hogshead No 8154, Distt. 18th September 1980, Bottled 10th July 2009, 55,2 %

Zapach: Kwiatki, owoce min. jabłuszko zielone – golden ?

Smak: Rozgryzione nasiona jesionu,

Dodatkowo zagościł na stole Ben Nevis:

Ben Nevis 25yo, Cask No. 98/35/1, Distilled in December 1984, Bottled in January 2010, 56%

Zapach: prosto z butelki – pieprz, kiszone ogórki, z kieliszka – wiśniowy, ale taki jak przy wykonywaniu galaretki, którą można rozcieńczyć i zrobić z niej sok (babcine przepisy)

Smak: bardzo intensywny, czarna herbata, cukierki kawowe

Bardzo ciekawe zestawienie. Wieczór spędziliśmy w przyjemnej atmosferze.

Written by mik_us - Visit Website

Last 5 posts by mik_us

Zostaw komentarz

Musisz się zalogować aby móc komentować.


Verified by MonsterInsights