whisky-blog.pl

Blog koneserów i pasjonatów whisky

Ardbeg Anamorphic

25 października 2023. Kategoria: Artykuły. Brak komentarzy.

Kolejna dobra informacja od Jackie Thomson Ardbeg Committee Chair

Z wywróconego do góry nogami umysłu doktora Billa Lumsdena powstał Ardbeg Anamorphic. Wykonany przy użyciu eksperymentalnego i bardzo ekstremalnego procesu obróbki beczek, pokrywy beczek zostały usunięte i nacięte głęboko, aby wystawić więcej drewna na działanie płomieni.

Wynik ? Wielowymiarowa whisky, która zmienia się i przemieszcza pomiędzy czterema kluczowymi elementami – SŁODKIM, WĘDZONYM, ZIOŁOWYM i PIKANTNYM.

Ta whisky od Committee Exclusive nie jest jeszcze dostępna do zakupu, ale w Polsce pojawi się w sprzedaży w listopadzie 2023 r. – o szczegółach jeszcze Was poinformujemy.

Chcesz dowiedzieć się więcej o procesie opiekania beczki anamorficznej i o tym, jak zmienił on profil tej whisky? Obejrzyj najnowszy film, w którym Jackie Thomson dołącza do Colina i Yogiego w „Destylarni”, aby pomóc spojrzeć na kilka rzeczy z odpowiedniej perspektywy…